We won't hook up with the server for this app or Web page at the moment. There may be a lot of website traffic or possibly a configuration error. Attempt yet again later, or contact the app or website operator.
تعتبر البطاطس (بطاطا) من أكثر المحاصيل الزراعيّة انتشاراً في العالم، حيث يتمّ زراعتها بكثرة في أمريكا الجنوبيّة وأمريكا الشماليّة، وتحتاج البطاطس لعناية خاصّة، وطريقة تخزين معيّنة، كما أنّ لها العديد من القيم الغذائيّة، وتستخدم لتحضير الكثير من الأطعمة، وسنتعرّف في هذا المقال على طبق من البطاطس وهو الكرسبي، والذي يمتاز بطعمه اللذيذ والرائع، وهو نوع من المقبلات التي تقدّم بجانب الوجبات السريعة، وهو عبارة عن بطاطس مبشورة تقلى مرّتين، وتكون طريّة من الداخل ومقرمشة من الخارج، ويكون لونها مائل إلى الذهبي.
نمزج الزبدة مع الدقيق إلى أن تتشكل لدينا عجينة لينة، ثم نضيف بعد ذلك الحليب ونبدأ في مزج هذه المكونات مع بعضها البعض.
يمكنك استخدام آلة تقطيع البطاطس التي تعطي الشكل الكيرلي المموج، ثم أحضري وعاء عميقا وواسعا وضعي به كمية من بطاطس البحرين الماء الساخن وضعي البطاطس المقطعة فيه.
طريقة عمل البيتزا
نصف كيلو من البطاطس المقطعة إلى أصابع سميكة. ملعقة هاش براون مجمد واحدة من الباكينج باودر.
تعتبر البطاطس من المصادر الغذائية الغنية بالكربوهيدرات اللازمة لنمو الجسم بشكلٍ سليم، وسنذكر في هذا الموضوع طرق تحضير البطاطس المقلية الشهية.
أخرج أصابع البطاطس من الزيت وضعها على قطعة من ورق المطبخ حتّى نتخلص من الزيت الفائض، ثمّ قدم أصابع البطاطس مباشرة مع الصلصة.
هناك حركة سريعة وغير معتادة من جهازك لذا نشكّ في وجود تحكّم آليّ
بعد ذلك تؤخذ البطاطس المُغطاة بالطحين وغمرها أولًا بالوعاء الحاوي على الحليب ثم الوعاء المُحتوي على الكعك.
نغسل البطاطس جيداً بالماء ثم نقشرها ونقطعها على شكل دوائر أو أصابع.
نخرج البطاطس من المقلاة ونصفيها من الزيت، ثم نضيف إليها كمية مناسبة من مبروش جبن البارميزان.
بعد ذلك يتم إخراج البطاطس من النار إلى طبق به مجموعة من المناديل أو ورق المطبخ حتى يتم التمكنّ من تصفية البطاطس من الزيت تمامًا.
طريقة عمل بطاطس كرسبي بالبيت بسيطة ومُتاحة لإعداد البطاطس سواء أكانت مقلية أم مسلوقة وغيرها مع بطاطس رفيعه إضفاء صوص البطاطس المميز.